Janny van der Heijden wordt gastconservator van Kunstmuseum Den Haag
Janny van der Heijden (70) wordt gastconservator van het Kunstmuseum in Den Haag. De 'Heel Holland Bakt'-coryfee heeft het museum geholpen met het samenstellen van de expositie Grand Dessert - de geschiedenis van het toetje, die vanaf 23 november te zien is.
"Van oer-Hollandse vlaflip tot een koninklijk dessertbuffet"
De tentoonstelling leidt de bezoeker door de ontwikkeling van het nagerecht in Europa door de eeuwen heen. "Van oer-Hollandse vlaflip tot een koninklijk dessertbuffet. Van baklava tot een Charlotte Russe. Van pudding en ijs tot overheerlijke desserttaarten", aldus het museum in een toelichting.
Aan de hand van kookboeken, bakvormen, serviezen, schilderijen en andere parafernalia duiken bezoekers 'in de overheerlijke, zoete wereld van het dessert'. "Ze zullen worden verrast door een speelse afwisseling van kunsthistorische voorwerpen en creatieve uitingen van hedendaagse makers." De expositie is te zien tot 6 april.