Viktor Verhulst droomt van eigen fabriek voor frituursnacks: 'Probeer mensen blij te maken'
Viktor Verhulst (31) lijkt zijn carrière steeds weer een verrassende wending te geven. Na televisie en dj-sets stort de zoon van Gert Verhulst (57) zich nu in de wereld van frituursnacks. Wat begon als een grap met een snack in de vorm van een penis, blijkt serieuze business. Hij vertelt aan HLN dat hij droomt van een eigen snackfabriek.
"Ik vind het leuk om te doen, net zoals alles wat ik doe"
De opvallende snack 'Perlut', een krokant hapje van kip, rund en ui in vorm van een penis, deed in eerste instantie vooral wenkbrauwen fronsen. Toch verkochten ze er in een half jaar tijd meer dan honderdduizend van. "In het begin keken veel frituren afwachtend, maar intussen zijn er meer dan duizend die hem aanbieden", vertelt Viktor.
Hoewel de snacks niet in een eigen fabriek worden gemaakt, koesteren Viktor en zijn compagnon Maxim Sergeant wel die ambitie. "Op lange termijn dromen we ervan om een eigen fabriek uit te bouwen waar we zelf alles kunnen maken." Ze zijn van plan om elk jaar twee tot drie nieuwe snacks uit te brengen.
Dat Viktor naast zijn werk als dj en tv-maker ook tijd vindt voor de snackbusiness, verrast velen. Toch lukt de combinatie goed, zegt hij zelf. "Ik vind het leuk om te doen, net zoals alles wat ik doe. Ik probeer mensen blij te maken, als dj en met tv maken. En nu dus ook met frituursnacks."
Zijn vader Gert Verhulst volgt het allemaal met een glimlach. "Ik heb altijd gedroomd dat mijn zoon de koning van de frituursnacks zou worden", grapte hij in De Verhulstjes. "Het is ook als grap ontstaan", zegt Viktor lachend. Maar zijn ambities zijn duidelijk: "We proberen de grote en bestaande spelers in het snacklandschap uit te dagen met snacks die een tikkeltje anders zijn."
