Iedereen mag nu speculoos maken
De oorlog rond de productie van speculoospasta is voorbij. Het Vlaamse bedrijf Lotus Bakeries is het octrooi kwijtgeraakt om als enige speculoospasta te maken.
Octrooi
Lotus had het octrooi voor de productie in handen en maande andere producenten, die de pasta ook ontwikkelden, te stoppen. Daarop stapten de concurrenten naar de rechter, die hen vervolgens in het gelijk stelde.
Oma Wapsie
Volgens de rechtbank was een recept voor speculoospasta al lang beschikbaar op de Nederlandse site Oma Wapsie voordat Lotus het octrooi in handen kreeg.
Televisieprogramma
Lotus had het octrooi gekocht van twee deelnemers aan het Vlaamse televisieprogramma De Bedenkers. Voor deze uitvindersshow bedachten de twee deelnemers een broodpasta op basis van speculaas.
Succesproduct
Speculoospasta groeide in korte tijd uit tot het succesproduct van Lotus. Volgens analisten realiseert het bedrijf met de pasta in België alleen al een omzet van ruim 10 miljoen euro. Het bedrijf verovert ook de Nederlandse markt met Speculoos.
