Vijf sterren voor hotel Van der Valk in Roermond: alleen de toekan ontbreekt
Binnenkort krijgt ons land er een vijf-sterrenhotel bij en hebben we in totaal maar liefst 30 vijf-sterrenhotels. Misschien wel opvallender is dat naast bekende hotels als het Okura in Amsterdam en het Hotel des Indes in Den Haag, het Arresthuis in Roermond - een Van der Valk hotel - dit lijstje gaat aanvullen.
Denk je aan Van der Valk, dan denk je misschien aan lekker praktisch langs de snelweg, een toekan en aan schnitzel met appelmoes. Daar verwacht je geen vijf glimmende sterren op het dak. Toch gaat het Van der Valk-hotel het Arresthuis in het historische centrum van Roermond deze sterren vanaf 30 september dragen.
Geschenk op iedere hotelkamer
Wil je als hotel kans maken op deze vijf felbegeerde sterren dan moet je in ieder geval 24-uurreceptie hebben, valet-parking, bloemen of een welkomstgeschenk op iedere hotelkamer en een strijkservice aanbieden die de was binnen een uur weer klaar heeft. De eisen waaraan een vijf-sterrenhotel moet voldoen worden Europees bepaald en elk vijf jaar aangepast, zegt Lianne Verschiere, directeur van Hotelsterren, de firma die hotels beoordeelt.
"We werken met een Europese norm die geldt in 19 landen. En we hebben 270 criteria", zegt Verschiere. "Alle facetten van hotel zijn erin vertegenwoordigd. De beoordeling doen we zelf, die bereiden we zelf voor met de hoteliers." De eisen waaraan de hotels moeten voldoen, zijn volgens Verschiere continu in ontwikkeling. "Nu is een hotel bijvoorbeeld nog verplicht om een vaste telefoon in de kamer te hebben, die gaat er de volgende keer wel uit, denk ik. De fax stond er nog de vorige keer in."
Geen toekan
Het Arresthuis, dat is gevestigd in een voormalig detentiecentrum in Roermond en de cellen zijn omgebouwd tot veertig luxe kamers en suites, is een a-typisch hotel in het Van der Valk-concern. Naast de hogere prijs per kamer - tussen 130 en 300 euro per nacht – ontbreekt ook de typische toekan bij deze vestiging.
Willem Reimers, hotelier en oud-directeur van The Grand, is toch verbaasd als hij de prijzen van het Arresthuis hoort. "Dat is wel raar voor een superdeluxe hotel. Je moet ook een restaurant op hoog niveau hebben, dus dan moet je wel heel efficiënt met de kosten omgaan. Roermond is qua aankoop van een hotel wel veel goedkoper dan Amsterdam, dus daar kan het wel inzitten", zegt Reimers tegen Editie NL.
Zeurpieten
Tot vijf jaar geleden was de toekenning en de controle van de sterren nog in handen van de staat en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). "Toen waren er veel zeurpieten tussen de controleurs. "Ik ben toen met The Grand uit de 'Leading Hotels of the World' gegooid ik de gordijnen niet op tijd had dichtgedaan."
Wat een goed hotel volgens Reimers sowieso moet hebben is een buitenportier die de auto van de gasten wegzet. "En een goede, vast conciërge die bijvoorbeeld kaartjes voor het theater voor je kan regelen of iets voor je kan kopen in de Designer Outlet in Roermond."
Bovendien een comfortabele kamer met voldoende zitruimte en een badkamer met een separate douche en bad. "Het liefst wil je douchegel en shampoo van een mooi, chique merk. Maar hier zal wel het Van der Valk-logo op komen."