Van één knoflookteen uit de supermarkt naar een hele bol: dít is de truc
Uit één knoflookbol kun je heel wat teentjes halen. Maar wist je dat je van één teentje knoflook ook een hele nieuwe knoflookbol kunt maken? Groene vingers hoef je er niet voor te hebben, maar een specifiek soort knoflook wel. En juist dat laatste is cruciaal voor een goede oogst. Natascha Eijpe van het populaire moestuinaccount @Plantaardiger deelt haar beste tips om zelf knoflook te poten. Spoiler: nú is hét moment!
Natascha Eijpe deelt dagelijks inspirerende tips en weetjes over alles wat met moestuinieren te maken heeft. Ze teelt al sinds 2014 haar eigen voedsel. Eerst vanaf haar balkon, maar sinds 2018 in een kas van maar liefst 35 bij 30 meter, wat ze haar ‘lievelingsplekje op de wereld’ noemt. Ze deelt haar kennis graag met haar volgers van haar Instagram account @Plantaardiger, dit keer over knoflook poten! "Het magische is dat één zo’n knoflookteentje, volgend jaar één bol is." En dat gewoon met knoflook uit de supermarkt.
Zelf knoflook poten? Zo doe je dat!
Het mooie aan knoflook kweken is: het hoeft helemaal niet ingewikkeld of duur te zijn. Je kunt gewoon een bol knoflook uit de supermarkt gebruiken! Tenminste… als je even goed oplet wat voor knoflook je koopt. Natascha legt uit: "Kies altijd voor biologische knoflook, want dan weet je zeker dat de tenen nog kunnen uitlopen. Gewone, niet-biologische knoflook, bijvoorbeeld uit China, kan bestraald zijn met ioniserende straling om insecten en organismen te doden. Deze straling verstoort het kiemhormoon van de bol, waardoor die niet uitloopt." En dat, willen we juist wel! Gelukkig is het met de juiste bol zó gepiept. Natascha legt stap voor stap uit hoe je dit aanpakt:
Stap 1: losse grond
Natascha: "Eerst moet je zorgen dat de grond een beetje los is. Ik maak meestal van die geulen in de aarde." Zo weet je zeker dat de teentjes goed verdeeld zijn.
Stap 2: Puntje omhoog, kontje omlaag
Misschien wel de belangrijkste regel van allemaal: zet de knoflookteen met het kontje (waar hij vastzat aan de bol) naar beneden en het puntje omhoog.
Stap 3: Iedereen kan dit
Je hebt geen kas van 35 bij 30 meter nodig om knoflook te kweken. “Zelfs met een balkon kun je al aan de slag”, zegt Natascha. Zorg voor een diepe pot met goede aarde en een zonnig plekje, en je komt al een heel eind.
Stap 4: 10-10-10
Knoflook poot je idealiter in oktober – en er is zelfs een handig ezelsbruggetje voor: in de tiende maand van het jaar, op tien centimeter afstand van elkaar en tien centimeter diep. Knoflook plant je dus het best in het najaar, in oktober of november. De grond is dan nog warm genoeg, zodat de plantjes nog voor de winter wortels kunnen ontwikkelen.
"In de 10de maand, op 10 centimeter afstand, 10 centimeter diep."
Bonus: een beetje geduld…
Heb je knoflook eenmaal gepoot, dan heb je er weinig omkijken meer naar. Houd er wel rekening mee dat knoflook langzaam groeit. Hij overwintert eerst onder de grond en begint pas in het voorjaar écht te groeien. Geef ze in het voorjaar en begin zomer water. Verwijder ook regelmatig onkruid tussen de planten. Rond juni en juli kun je dan je zelfgekweekte bollen oogsten. Dus: hup, bolletje kopen, de tuin in (of het balkon op) en poten maar.
Je hebt niet alle cookies geaccepteerd. Om deze content te bekijken moet je deaanpassen.
Een zeer goedkope manier om een flinke voorraad knoflook aan te leggen dus. Net als bij bosui, waarbij je van één kontje keer op keer een nieuwe stengel bosui kunt laten groeien.
