Prinses Amalia smult van oer-Amsterdams menu bij eerste werkbezoek
Prinses Amalia (21) heeft haar eerste werkbezoek na de zomervakantie afgetrapt met niet alleen officiële ontmoetingen, maar ook een bord vol typisch Amsterdamse lekkernijen. Burgemeester Femke Halsema (59) ontving de kroonprinses met een smaakvol menu, van gerookte ossenworst tot chocolaatjes in de vorm van grachtenpandjes.
Prinses Amalia beleefde dinsdag haar allereerste officiële werkbezoek sinds de zomervakantie, en dat werd in stijl afgesloten met een menu vol Amsterdamse trots. Op tafel verscheen als voorgerecht een carpaccio van gerookte ossenworst met het beroemde Amsterdamse zuur van dat ene bekende merk. Voor de gasten die liever geen vlees eten, was er een bietenvariant.
Daarna werd er gekozen voor klassiek comfortfood: kippenbouillon of een vegetarische groentesoep. En alsof dat nog niet genoeg was, volgde er een zomerse stamppot met gegrilde groenten, bestrooid met Old Amsterdam-kaas.
Tekst gaat verder onder de Instagram-video van het koninklijk huis.
Je hebt niet alle cookies geaccepteerd. Om deze content te bekijken moet je deaanpassen.
Het slotstuk was letterlijk een zoete afsluiter: maar liefst 750 stukjes chocolade in de vorm van iconische Amsterdamse grachtenpandjes. Een knipoog naar de hoofdstad.
Woensdag trapte de prinses haar eerste officiële werkbezoek af in de ambtswoning van burgemeester Femke Halsema. Extra bijzonder, want de hoofdstad is niet alleen het kloppend hart van Nederland, maar ook de stad waar Amalia inmiddels zelf haar thuis heeft gevonden. Meer over haar bezoek zie je in de video hieronder.
