Boodschappen zijn al het hele jaar flink duurder, rundvlees +33 procent
In september was je in de supermarkt en op de markt voor je dagelijkse boodschappen 3,7 procent duurder uit dan in dezelfde maand van een jaar eerder. Al het hele jaar is de inflatie van voedingsmiddelen daarmee meer dan 3 procent. De prijs van voedingsmiddelen steeg in september meer dan de inflatie als geheel.
Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De prijsstijging van voedingsmiddelen was in september hoger dan in augustus, toen deze nog 3,5 procent was.
Vooral rundvlees (+33,5 procent), koffie (+22,4 procent) en cacao (18,9 procent) stegen in prijs. Dat is al een tijdje het geval. Theedrinkers zijn beter af, thee werd 0,2 goedkoper.
Slechte oogsten
De prijsstijgingen van de afgelopen tijd van koffie en cacao hebben waarschijnlijk te maken met slechte oogsten wereldwijd, zegt Peter Hein van Mulligen, hoofdeconoom van het CBS, vorige week.
In deze grafiek zie je de ontwikkeling dit jaar van de prijsstijging van voedingsmiddelen ten opzichte van dezelfde maand van vorig jaar:
Je hebt niet alle cookies geaccepteerd. Om deze content te bekijken moet je deaanpassen.
De prijsstijgingen bij rundvlees komen volgens hem doordat er wereldwijd minder slachtkoeien zijn, terwijl de vraag wel groot is.
Maar ook onder meer zuivel werd in september duurder. Verse volle melk steeg 8,2 procent in prijs, kaas en kwark 3,1 procent. Eieren waren 7,6 procent duurder.
Groente goedkoper
Als je van groente houdt, dan bof je, want verse en gekoelde groente werden 2,4 procent goedkoper in vergelijking met een jaar eerder, diepvriesgroente werd maar 0,5 procent duurder.
Ook voor andere voedingsmiddelen was je minder kwijt. Pasta was 2 procent goedkoper, rijst 3,2 procent en aardappelen zelfs 8,3 procent. Brood werd wel duurder, maar de toename bleef beperkt tot 1,2 procent. Ontbijtgranen, zoals havermout, waren 1 procent duurder.
Niet alleen voedingsmiddelen werden flink duurder in september. Dat geldt ook voor alcoholvrije dranken, waarvan de prijs 11,2 procent hoger was dan een jaar eerder.
Energie
Vorige week werd al bekend dat de totale inflatie in september 3,3 procent was, terwijl de inflatie in augustus nog 2,8 procent was. Dat de inflatie zoveel stijgt is 'toch wel een tegenvaller', zei Van Mulligen.
Dat de totale inflatie steeg, kwam vooral door de prijzen voor energie, zoals benzine. In augustus was benzine namelijk nog goedkoper dan een jaar eerder, terwijl de prijs in september juist hoger was dan in dezelfde maand van vorig jaar.
(Runder)hamburgers worden dus ook steeds duurder, in de video hieronder wordt uitgelegd hoe dat komt: