No Waste Army

Boer zoekt klant: Kees zit met 100.000 kilo bonen in zijn maag

·Aangepast:
© No Waste ArmyBoer zoekt klant: Kees zit met 100.000 kilo bonen in zijn maag
RTL

Zijn bonen waren al klaar om de schappen in te gaan. Toch kreeg hij op het laatste moment een telefoontje dat de order gecanceld was. De zoveelste tegenslag voor boer Kees Schoenmakers, die ook al een matige aardappel-, uien-, mais- en graanoogst had. "Gigantisch moeilijk jaar."

Met ziel en zaligheid heeft Schoenmakers zijn sperziebonen geteeld. "Ik heb ze zelf gezaaid en goed verzorgd." Maar net nu ze bijna de schappen in kunnen, wordt de order afgeblazen. Omdat het een mondelinge afspraak was, kan hij geen kant op. "Ze hadden me toch wel eerder kunnen vertellen dat ze de bonen niet meer wilden? Dan had ik ze niet gezaaid. Of ik had nog op zoek kunnen gaan naar andere leveranciers." 

Slimme verpakking moet voedselverspilling voorkomen
Lees ook

Slimme verpakking moet voedselverspilling voorkomen

Door de hoge waterstand van dit jaar heeft hij de bonen pas laat kunnen zaaien. "Het is een gigantisch moeilijk jaar. Door de waterstand zijn de aardappel-, uien-, mais- en graanoogst gehalveerd. Maar mijn bonen zijn perfect." 

Voedselbank

Hij heeft nu de hulp ingeschakeld van No Waste Army. Een organisatie die helpt voedselverspilling tegen te gaan. "We hebben een crowdfunding opgezet waar mensen 50 cent per kilo kunnen doneren. De bonen gaan dan naar de voedselbank en de opbrengst gaat naar de boer", zegt Thibaud van der Steen tegen Editie NL. Zo hoopt hij zoveel mogelijk bonen te kunnen redden. "We moeten snel zijn, want de bonen moeten voor de eerste nachtvorst van het land. Anders heb je er niks meer aan." 

Boer Schoenmakers is volgens Van der Steen blij met elke kilo die hij kwijtraakt. "Mensen roepen weleens 'dan doneer je toch alles aan de voedselbank', maar zo eenvoudig is dat niet", gaat Van der Steen verder. "Het kost tussen de 15 tot 35 cent per kilo om een gewas te zaaien, verzorgen, van het veld te halen en in kisten te krijgen. Dus als een boer er niet voor betaald krijgt, kan hij het beter laten verpieteren op het veld." 

Wortels

Van der Steen hoopt alle bonen te kunnen redden. "Dat is een paar maanden geleden ook gelukt met 50.000 kilo wortels. Ik hoop dat we ook nu een heel eind komen." 

Lees meer over
BoerenEditie NL Link in bio