Na zes maanden

Enige overlevende giftige paddenstoelenlunch Australië: 'Het was zwaar'

Door RTL Nieuws··Aangepast:
© PrivébeeldEnige overlevende giftige paddenstoelenlunch Australië: 'Het was zwaar'
RTL

De enige overlevende van een paddenstoelenlunch die drie mensen in Australië fataal werd, heeft voor het eerst sinds het voorval zijn verhaal gedaan. De 70-jarige Ian Wilkinson spreekt van een 'zware tijd'. Hij vocht in het ziekenhuis voor zijn leven.

Een etentje in het Australische stadje Leongatha, ruim honderd kilometer van Melbourne, hield vorig jaar juli Australië in haar greep. 

De Australische Gail en Don Patterson gingen lunchen bij hun ex-schoondochter Erin Patterson. Ook Heather - de zus van Gail - en haar man Ian waren daarbij aanwezig. Op het menu stond beef wellington. 

Preek

Gail (70), Don (70) en Heather (66) overleefden het etentje niet. De enige gast die nog leeft, de inmiddels 70-jarige Ian Wilkinson, heeft dit weekend voor het eerst zijn verhaal gedaan. 

Vergiftigen ex-schoonfamilie bij lunch Australië was 'ongeluk', zegt de kok
Lees ook

Vergiftigen ex-schoonfamilie bij lunch Australië was 'ongeluk', zegt de kok

Wilkinson is pastoor in een kerk voor baptisten. Ter ere van zijn 25-jarige loopbaan kwam hij zondag weer een preek geven, schrijven Australische media. Geëmotioneerd vertelde hij hoe zwaar de afgelopen tijd was geweest. 

45-jarig huwelijk

"De weg is soms moeilijk", zei hij. Hij lag lange tijd in het ziekenhuis, en het geloof hielp hem naar eigen zeggen door die tijd heen. Afgelopen week werd hij 70, de dag voor de preek zouden Heather en hij 45 jaar getrouwd zijn. "Het was een pittige week", zei hij daarover. 

De vrouw die de lunch maakte, de ex-vrouw van de neef van Wilkinson, werd afgelopen najaar gearresteerd om het etentje. Zij heeft altijd volgehouden dat ze haar ex-schoonfamilie per ongeluk vergiftigde, maar rechercheurs twijfelen aan haar verhaal. Ze wordt verdacht van drie moorden en een poging tot moord. 

In zijn preek voor de kerkgemeenschap reageerde Wilkinson verder niet op de arrestatie van Patterson. 

Het viertal werd ziek na het eten van een paddenstoel die groene knolamaniet heet. Dat is een van de giftigste paddenstoelen ter wereld. In het Engels wordt hij dan ook death angel of death cap genoemd.

Wie graag paddenstoelen plukt, kan in najaar los in het bos. Maar dan moet je wel opletten.
Lees meer over
VoedselvergiftigingPaddenstoelVoedselLink in bioAustralië